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湛江餐饮名店、十大传统名菜推荐店揭晓
2024年12月31日 23:02   浏览:1254   来源:美食家


12月31日

湛江市商务局公布了

获得“湛江餐饮名店(二星)”

“2024年湛江餐饮名店”

“湛江十大传统名菜推荐店”称号的

单位名单



  一起来看看吧  


湛江餐饮名店(二星)共6家

湛江丽波酒店

雷州市三间五房

波哥私房菜

金辉煌酒店

大海湾渔村

蠔爷王志德生蚝馆(金沙湾店)



2024年湛江餐饮名店(共9家)

湛江海滨宾馆

海珊瑚主题餐厅

螺岗小镇

雷州市樟树湾大酒店

湛江市嘉瑞禾酒店

蠔爷王志德生蚝馆(香槟花园店)

广海鸡

馨越楼(万和乐华店)

海港城大酒楼


广海鸡。吴东俊 摄


湛江十大传统名菜推荐店(共29家)

荣获“湛江十大传统名菜”湛江白切鸡推荐店的单位是:

金紫荆酒楼

湛江市嘉瑞禾酒店

波哥私房菜

海陆空酒楼

湛江市赤坎区口衣记酒楼


荣获“湛江十大传统名菜”炭烧生蚝推荐店的单位是:

蠔爷王志德生蚝馆(香槟花园店)

湛江市霞山区烧蠔帮饮食店

湛江民大喜来登采悦中餐厅

波哥私房菜

湛江开发区观海路烧蠔帮饮食店


烤生蚝。郭龙碧 摄


荣获“湛江十大传统名菜”蒜蓉粉丝蒸沙虫推荐店的单位是:

海珊瑚主题餐厅

波哥私房菜

金紫荆酒楼


荣获“湛江十大传统名菜”白灼(明)虾推荐店的单位是:

湛江丽波酒店

明悦居徽派建筑园林餐厅

相聚小镇海鲜融合菜餐厅金沙湾店


荣获“湛江十大传统名菜”麻章(地炉)烧猪推荐店的单位是:

湛江丽波酒店

湛江开发区华都汇尝粤餐厅


烧猪。陈明维 摄


荣获“湛江十大传统名菜”蒜蓉蒸硇洲龙虾推荐店的单位是:

湛江开发区华都汇尝粤餐厅

湛江华都汇假日酒店有限公司


荣获“湛江十大传统名菜”杂鱼汤推荐店的单位是:

金紫荆酒楼

湛江民大喜来登采悦中餐厅

波哥私房菜


荣获“湛江十大传统名菜”沙姜炒章鱼推荐店的单位是:

金紫荆酒楼

湛江开发区华都汇尝粤餐厅


荣获“湛江十大传统名菜”蒜蓉蒸鲍鱼推荐店的单位是:

湛江海滨宾馆

湛江华都汇假日酒店有限公司


荣获“湛江十大传统名菜”咸鱼腩肉生蒜煲推荐店的单位是:

湛江开发区华都汇尝粤餐厅

湛江华都汇假日酒店有限公司


炭烤鲍鱼。图片来源网络











据悉,为进一步擦亮“中国海鲜美食之都”金字招牌,充分展示湛江特色饮食文化,加强湛江餐饮品牌培育,提升餐饮服务品质、促进餐饮市场繁荣,湛江市商务局开展了2024年湛江餐饮名店、“湛江十大传统名菜”推荐店的评选活动。


本次评选活动,全方位推广湛江独有的餐饮文化底蕴,助力本土餐饮企业塑造特色品牌形象,引领湛江餐饮业朝着高质量发展的方向稳步迈进。同时也能进一步全方位展示湛江餐饮人的匠心精神,增进消费者与餐饮企业之间的信任桥梁,提升湛江餐饮行业在老百姓心中的品牌效益。


活动现场还为

湛江十大传统名菜题写活动“优秀组织单位”

入选“湛江十大传统名菜”书法家颁奖

并为“湛江十大传统名菜”单位赠送诗词

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