值得一提的是,这已经是巴赫主席第五次到访眉州东坡了。2019年巴赫主席到访中国,首次亲临眉州东坡奥运会主题餐厅——国奥村店；2022年北京冬奥会期间，眉州东坡为奥运团队提供餐饮服务，获得巴赫主席赠予的荣誉奖章；2023年，巴赫主席参观眉州东坡总部；2024年巴黎奥运会，眉州东坡作为“中国国家队膳食服务商”再次与巴赫主席结缘。

巴赫主席分享了自己对中国美食的看法。他表示，自己非常热爱东方美食，并为眉州东坡在过去几年对国际奥委会和奥林匹克运动的支持表达了诚挚感谢，希望自己在每届奥运会以及每次来中国时，都能吃到眉州东坡烹制的佳肴。

眉州东坡董事长王刚表示，在奥林匹克精神的感召下，未来会继续以实际行动助力奥林匹克精神的传承,让更多人了解“川菜是四川的川菜,是中国的川菜,更是世界的川菜,让世界爱上川菜,让世界更爱川菜”。

到访期间，眉州东坡董事长王刚为巴赫主席烹饪了自己的拿手菜“一份有鱼的鱼香肉丝”。这道经典的中式菜肴在王刚董事长的“独家秘方”下变得更加美味，令巴赫主席赞不绝口，称赞道：太香了，这简直是奥运级别的大师菜啊!

巴赫主席在2024年巴黎奥运会火炬上亲笔签名

眉州东坡创始人梁棣送给巴赫主席眉州东坡成长纪念徽章

巴赫主席高度赞扬眉州东坡的厨师团队并赠予奥运纪念徽章

巴赫主席与眉州东坡董事长王刚、创始人梁棣相约下次相逢并赠予奥运纪念品。

眉州东坡作为中国餐饮行业的知名品牌，一直以其精湛的厨艺和川菜风味闻名遐迩。此次奥委会主席巴赫到访眉州东坡，无疑是体育与美食文化交流的一次重要契机，相信在双方的共同努力下，将为全球文化的繁荣发展注入新的动力，让更多的人领略到中国体育和美食文化的魅力。