沿着橡胶树皮上已有的割痕

用割胶刀在纹路底端轻轻再割一层

乳白色的胶乳便缓缓渗出

顺着割线流入胶杯

对熟练的割胶工人来说

这样的割胶过程

只需要不到30秒

每年5月至11月，是湛江橡胶树的开割季。作为中国大陆最南端的城市，湛江气候温暖湿润，适合喜热喜湿的橡胶树生长。目前，全市近十万亩橡胶林，已进入全面采胶期。

一棵橡胶树能产胶三十年

凌晨12时，大多数人已进入梦乡

湛江农垦长山农场橡胶林

却刚热闹起来

割胶工人脚踏水鞋、戴着头灯

手持割胶刀，穿梭在林子里

迅速在一棵棵橡胶树上划出弧线

长山农场是湛江重要的

橡胶种植基地

橡胶种植面积超1.6万亩

在丘陵地带

橡胶树株距一般间隔4米

在平地

橡胶树行距间隔6米

林下套种牛大力、益智

五指毛桃等中药材

提高土地利用率

收获天然乳胶，要经过漫长的时间考验。从种下到开割，橡胶树需要经过8至10年的生长周期。一棵树一次可产约半斤新鲜乳胶，折合年产干胶约2公斤。如果没有遭遇大台风或者其他灾害，一棵橡胶树的产胶寿命长达30年。

橡胶树开割后，通常每年要进行两次施肥，并在春季抽芽时喷洒硫磺粉等防治病虫害。同时，橡胶园里要定期除草，确保林间清晰可见，一旦有蛇出没，工人能尽快发现，做好防备。

长山农场生产经营部橡胶总辅导员梁木金介绍，橡胶树能否产胶、产胶量多少，跟管、养、割和品种息息相关，不同品种、不同地块、不同人割的技术产量都有差异。

每年3月，橡胶树开始发芽，第一批新叶基本长出，能进行充分光合作用为树木提供养分后，才具备产胶条件。到7、8月，第二批叶子长成，养分更加充足，乳胶产量也随之增加。进入12月后，橡胶树落叶，光合作用减弱，产胶量低、干含也低。为了养好树，令下一年能有好的产量，一般12月中旬左右就会停割。

“乳胶产量还跟大气压、湿度、温度、风力都有关系，最合适的割胶温度在19℃至24℃。”梁木金解释，气温越高，排胶时间短，产量低，乳胶中化学反应越快，难以保持新鲜，因此天亮前后最有利割胶。由于割胶需要一定时间，不少胶工凌晨12点后就会去割，到了9、10月，随着气温下降，下午4、5时便可以割胶。

割胶是门技术活

 “割胶是门技术活

深一点划伤树木

太浅又没有乳胶”

谈起割胶

长山农场生产经营部负责人林梁说道

据林梁介绍，电动割胶工具在使用中还没有达到要求，割胶仍以人工操作为主。每名割胶工人正式工作前，至少要经过15天集中培训。

“橡胶树由外到内分为粗皮、沙皮、黄皮、水囊皮和木质层，只有割到黄皮层才会产胶。”梁木金分享道，刚开割的树就要做好割面规划，橡胶树开割高度一般在1.3米至1.5米之间。

橡胶树一边产胶一边需要供应养分，所以割胶一般割橡胶树的二分之一，割胶时控制好深浅度和耗皮量，厚度控制在2毫米以内，每棵树每年割胶的耗皮量约10-12厘米。割完一面树皮大概割10-15年，割完一面再换另一面开割。

  “我们现在一个胶工的岗位负责2500株—3000株，实行‘5刀制’，即每个工人每天晚上要割500棵橡胶树，熟手一小时可割100到120棵，5天以后又再次回来割这500棵，用5天时间让树木恢复生长。”林梁说，为了方便统计和辨认，长山农场每一棵橡胶树都有编号。

为保持乳胶鲜度，割胶工人会提前在胶杯中加入氨水，农场收集乳胶后统一存入大桶，并放入保鲜剂，之后运送至位于茂名高州的橡胶加工厂，进行后续生产。技术娴熟、产量高的割胶工人，在割胶旺季月收入能达到一万多元。