俗话说“一午，二鲳，三嘉鱲”

其中“午”指的就是马友鱼

马友鱼脂肪丰富、肉质鲜美

具有独特的油脂香味

而在遂溪县黄略镇的南坡村

马友鱼成了人们口中的“黄金鱼”

南坡村位于黄略镇东南面，地处入海口，东南与调顺，西南与沙湾，东边与官渡相望。这里位于咸淡水的交汇处，海水盐度常年稳定，水质优良，为水产养殖提供得天独厚的自然条件，2021年，南坡村转型发展马友鱼养殖，反季节养殖效益显著，今年计划扩至300亩，年产值预计超千万元。

“来，顺着这条小道继续往前面走，今天收的鱼都在那边！”笔者走进南坡村的马友鱼养殖场，只见大大小小的养殖场整齐排布，和笔者打招呼的，是这里最大的养殖户谢赤毛。

在南坡村，马友鱼养殖户众多，达到40户。谢是南坡村的大姓，因此这里的养殖户也多姓谢。作为南坡村最大的养殖户，谢赤毛的养殖场规模已经达到了100多亩。

被规划得整齐划一的养殖场，看似波澜不惊，实则内含玄机。“我们采用的是高密度型养殖，这一批的鱼小一点，要率先推出市场，然后给接下来上市的大鱼腾出生长空间。” 谢赤毛介绍道。

简单的寒暄过后，谢赤毛又重返渔民的队伍，继续起激动人心的收网工作。池塘里，五六个渔民站作一排，缓慢地在水里移动，耐心将渔网勾在定位桩上，原本平铺的渔网逐渐缩成直径约15米的弧形包围圈，水面开始翻涌细密的泡沫。“收网！”谢赤毛一声令下，岸边的渔民便开始往网里一箱一箱地装鱼。

马友鱼收成是全村人的事。作为南坡村的党支部书记，谢志军也早早开着摩托车来到这里，观察今年的马友鱼收成情况。“以前，我们这里的养殖场主要是混养，但经济效益不高。马友鱼养殖成功后，吸引不少徐闻、廉江的养殖户都来打听。技术是一方面，这里咸淡水交汇的水质也是关键。”

谢志军向笔者算了一笔经济账：“马友鱼养殖成本大约是15元/斤，按照不同的规格，收购价可以从26元涨到33元不等。现在亩产可达3000斤，每亩地能够赚到三四万元，再加上全村计划扩至三百亩的养殖面积，全年的收入是千万级别的。”

马友鱼“上岸”后，一条连接水陆的“传送带”立马展开。

只见数箱满满当当的马友鱼先是被搬上泡沫板，岸上的渔民拉着泡沫板往前走去，待走到道路开阔处，渔民又将马友鱼一箱箱地搬上摩托车，摩托车继而快速驶向货车旁，马友鱼在这里称重、挑选和装箱，最终发往全国各地，整个过程迅速而有序。

人工搭建的“传送带”让马友鱼锁住“一口鲜”，这无疑是村民们积极探索后得出的经验之道。而这样的探索，很久之前就已开始，因为，要让马友鱼变得好养起来，并不是一件容易的事。

一直以来，马友鱼野生亲本群体资源量低、苗种供给不稳定，严重制约了产业化发展。且在养殖过程中，马友鱼应激性强、成活率低，且缺乏适应规模化生产的良种支撑。

饲料投喂策略不当、水质恶化、病虫害暴发、市场价格波动……这些问题，南坡村的养殖户们都经历过。

就在村民们一筹莫展之际，广东海洋大学相关团队带来的“池塘生态养殖”模式为他们带来了曙光。

“放养前调节池塘水体盐度，与苗种培育池的盐度差不超过2；苗种放养密度4000-8000尾/亩；放养已驯食人工配合饲料的苗种可显著提高放苗成活率……”近年来，南坡村在广东海洋大学的技术支持下推广“池塘生态养殖”模式，村民们互相交流、共同学习，适时邀请水产技术专家指导，逐步摸索出了适合当地的马友鱼养殖经验，让亩产突破3000斤。

“池塘生态养殖”模式的成功示范和广东海洋大学团队的技术支持，不仅提高了南坡村的马友鱼养殖效益，也为湛江及全省其他区域的渔业发展提供了经验。通过这些技术的推广和应用，南坡村的马友鱼养殖向着更高的质量、更强的市场竞争力迈进。

同时，南坡村马友鱼产业的蓬勃兴旺，不仅为村庄注入经济活力，更成为撬动民生改善与乡风文明的支点。

依托年租金超百万元、营收近千万元的养殖产业，全村2384名户籍人口中，多数常住村民实现“家门口”就业，近海捕捞、鱼苗培育、批发零售等业态的兴盛，让这片咸淡水交融的土地焕发出产村融合的生机。

在调顺跨海大桥的见证下，南坡村正书写着传统渔村的现代蝶变。